Переработка зерновых культур: помол муки, производство круп и других зерновых полуфабрикатов для пищевой промышленности.


4 публикаций

Нажмите рядом со статьёй — скопируете ссылку для списка литературы по ГОСТ.

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ЭЛЕВАТОРНОЙ ОТРАСЛИ
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ БЕЛКА В УСЛОВИЯХ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
ВЛИЯНИЕ ШУМОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОПЕРАТОРОВ ЦЕХА ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ЗЕРНА
Анализ водопотребления в технологических процессах переработки зерна на спирт